天涼了 很適合喝熱湯
如果不是p女兒喜歡吃蓮藕排骨湯
我應該八百年不會想去買那個看起來黑黑髒髒 覆蓋泥土的蓮藕吧
這輩子第一次幫蓮藕削皮
沒想像中難
就跟白蘿菠皮一樣 很好削
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1.將火鍋豬肉片先炒熟（今天用康寧鍋真是失策,還是樂鍋好用)
2.倒入整罐泡菜續炒 連同湯汁
3.加入水者沸,豆腐等需煮較久之料
4.加入冬粉/青菜/蛋
完成!
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1.馬玉山5穀米（可加綠豆/紅豆/黃豆)先用快鍋煮熟
2.2碗飯加上6顆costco超甜椰棗(記得去仔)加入適量水用supermum攪打
3.過程中隨意加入南瓜子/核桃等...
完成！
喜濃者水不要太多
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1.雞腿肉川燙去血水
2.另起一鍋水煮沸加老薑切片/絲,蒜頭,香菇,雞肉煮30分鐘
若怕油 可先將雞皮去除
3.加少許調味料即可
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1.雞肉先燙熟去血水
2.油爆香薑片 直到變色
3.加入雞肉略炒
4.加入醬油1-2T 冰糖略炒上色後 加入水
5.蓋鍋蓋 煮20分鐘即可 其間稍注意水是否收乾了
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前幾天做的,還滿好吃的 紀錄一下：
1.帶皮五花肉 先下鍋煎,去血水（油放不放均可）
2.加冰糖1大匙略炒, 待糖融化
3.加醬油2大匙 均勻上色後 再加1-2碗水淹過肉即可
4.上蓋 ,放紅/白蘿蔔,小火煮1hr ,要注意水是否蒸發掉,可適時補充
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食